重庆火锅｜火锅的进阶吃法干拌

今天没有干拌麻辣烫，今天是干拌火锅！

干拌麻辣烫源于麻辣烫，麻辣烫起源于火锅，经过小渝儿“九九八十一”的尝试，终于给尝试出香辣过瘾的超辣干拌火锅！

注意

辣！辣！辣！

分享拌料：

蒜末、芝麻酱、风味豆豉、干辣椒面、生抽、香菇酱、花生碎、芝麻、葱花、香菜

（小渝儿个人超赞推荐，宝子们也可以根据自己的喜好来搭配哦～）

分享菜品：

双椒虾滑、鲜毛肚、冰镇鲜鸭肠、火箭鱿鱼、耙耙卤鸡尖、广味小香肠、仙女山嫩苕粉、V形蟹柳、干贡菜、牛奶鸭血

三种吃法：

1、普通吃法：逐一干拌

把小料放到小碟中，混合搅拌，拌上自己喜欢菜品。

——适合个人口味——

2、进阶吃法：混合干拌

找服务员小可爱要个大盘（也可以带上自家的大盘），将自己喜欢的火锅菜放到盘中，加入自己喜欢的拌料，再充分混合。

——适合2-4人分享——

3、天花板吃法：原汤干拌

找服务员小可爱要个盆儿（也可以带上自家的大盆），将自己喜欢的火锅菜放到盘中，加入自己的喜欢拌料，充分混合，最后加上两勺牛油红汤汤底！

——好东西一定要大家分享——

小渝儿特别提示：辣！辣！辣！不能怕辣的宝子们一定要来试试哦！